คุณรู้หรือไม่ว่าเครื่องผสมอัลตราโซนิกมีผลทางกลอะไรบ้าง?
Jul 16, 2023
เครื่องผสมอัลตราโซนิกเป็นอุปกรณ์ชนิดหนึ่งที่ใช้เทคโนโลยีการสกัดด้วยอัลตราโซนิกในกระบวนการผลิตจริง กล่องแผ่นสั่นสะเทือนแบบอัลตราโซนิกสี่กล่องถูกแปะไว้รอบถัง คลื่นกลอัลตราโซนิกที่ปล่อยออกมาจากทรานสดิวเซอร์อัลตราโซนิกทำหน้าที่อย่างสม่ำเสมอในเซลล์พืช ทำให้โมเลกุลของผนังเซลล์จัดเรียงตัวใหม่ ผนังเซลล์แตก เนื้อหาละลาย และละลายในตัวทำละลายอินทรีย์ อุปกรณ์นี้มีข้อดีคือต้นทุนการดำเนินงานต่ำ ใช้เวลาสั้น ใช้งานง่าย มีลักษณะของการบำรุงรักษาง่าย สิ่งเจือปนต่ำ การแยกและการทำให้บริสุทธิ์ง่าย ประสิทธิภาพสูง อุณหภูมิต่ำ และการปรับตัวที่หลากหลาย
การใช้งานหลักของเครื่องผสมอัลตราโซนิก:
1. การสกัดยาแผนจีน การแตกตัวของเซลล์ แบคทีเรีย และเนื้อเยื่อของไวรัส ตัวอย่างเช่น การแยกเนื้อหาของเซลล์
2. การกระจายตัวและความสม่ำเสมอของอนุภาควัสดุ เช่นเดียวกับการทำอิมัลชันของผลิตภัณฑ์ ตัวอย่างเช่น การกระจายตัวของวัสดุนาโน (ซิลิกา คาร์บอนไดออกไซด์ ท่อนาโนคาร์บอน กราฟีน ฯลฯ)
3. เร่งการละลาย เร่งปฏิกิริยาเคมี เช่น ใช้ในการสังเคราะห์ทางเคมี.
ผลกระทบทางกลของเครื่องผสมอัลตราโซนิก:
1. การกวนเชิงกล: การสั่นสะเทือนความถี่สูงและความดันการแผ่รังสีของอัลตราโซนิกสามารถสร้างการกวนและการไหลที่มีประสิทธิภาพในก๊าซและของเหลว เจ็ตที่แข็งแกร่งและเจ็ตเฉพาะที่ซึ่งเกิดจากการสั่นสะเทือนของฟองอากาศบนพื้นผิวของแข็งสามารถลดแรงตึงผิวและแรงเสียดทานของของเหลวได้อย่างมาก และทำให้ชั้นขอบเขตของส่วนต่อประสานระหว่างของแข็งและของเหลวเสียหาย ดังนั้นจึงทำให้เกิดผลกระทบที่กลไกความถี่ต่ำทั่วไป ความปั่นป่วนไม่สามารถบรรลุได้ ฟังก์ชันนี้เป็นพื้นฐานทางกายภาพสำหรับการใช้งานต่างๆ เช่น การแทรกซึมของยา การแนะนำผลิตภัณฑ์ความงามเข้าสู่ผิวหนัง การขจัดก๊าซด้วยอัลตราโซนิก และการผสมและการกลั่นอาหารและเครื่องสำอาง
2. การแพร่กระจายร่วมกัน: การใช้แรงดันและผลกระทบที่อุณหภูมิสูงของการสั่นสะเทือนแบบอัลตราโซนิกและการเกิดโพรงอากาศ มันส่งเสริมการแทรกซึมร่วมกันของโมเลกุลระหว่างของเหลวสองชนิด ของแข็งสองชนิด หรือส่วนต่อประสานระหว่างของเหลวกับของแข็ง ของเหลวกับก๊าซ สร้างคุณสมบัติของวัสดุใหม่ การเชื่อมโลหะหรือพลาสติกด้วยอัลตราโซนิก เช่น การทำอิมัลซิไฟเออร์ด้วยอัลตราโซนิก การทำความสะอาด และการทำให้เป็นละออง สามารถจำแนกได้เป็นผลดังกล่าว
3. การทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน: คลื่นกระแทกเฉพาะที่เกิดขึ้นหลังจากการปิดฟองอากาศสามารถบดขยี้อนุภาคในของเหลวและปรับแต่งได้ รวมตกผลึก; กระจายหยดนมขนาดใหญ่และไม่สม่ำเสมอให้เป็นสารเครื่องแบบขนาดเล็ก (เช่น สารเปรียบเทียบทางการแพทย์ ยารักษามะเร็ง ฯลฯ); มีหน้าที่เช่นละลายลิ่มเลือด
4. การแข็งตัว: การสั่นสะเทือนแบบอัลตราโซนิกสามารถทำให้อนุภาคในก๊าซและตัวกลางของเหลวเคลื่อนที่ด้วยความเร็วที่แตกต่างกัน เพิ่มโอกาสของการชนกันของเฟส อีกวิธีหนึ่งคือ คลื่นนิ่งสามารถใช้เพื่อทำให้มีแนวโน้มไปทางแอนติโนด ซึ่งนำไปสู่กระบวนการควบแน่น การเก็บฝุ่นควันและการเพาะเมฆสามารถอยู่ในหมวดหมู่นี้ได้
5. เอฟเฟกต์การตัดเชิงกล: เนื่องจากการเร่งความเร็วสูงของการสั่นสะเทือนแบบอัลตราโซนิกและเอฟเฟกต์การกัดกร่อนแบบอะคูสติกของการเกิดโพรงอากาศ จึงสามารถทำการตัดเฉือนที่มีความแม่นยำเป็นพิเศษบนวัสดุที่แข็งและเปราะ (อัญมณี เซรามิก แก้ว เหล็กแม่เหล็ก ฯลฯ)
6. ผลการบดขยี้เชิงกล: เครื่องสกัดอัลตราโซนิกสามารถบดขยี้โรคนิ่วในไตและนิ่วในถุงน้ำดีในร่างกายมนุษย์โดยไม่ทำลายเนื้อเยื่ออ่อนโดยใช้ชีพจรอัลตราโซนิกความเข้มสูง
